فكرة صغيرة تتحول إلى معمل لانتاج الأكلات الشعبية العراقية

الناصرية- مرتضى الحدود قبل سنوات كانت "أم عادل" واحدة من آلاف النساء اللواتي يتقن إعداد وجبات الطعام التقليدية في مدينة الناصرية، لكنها اليوم السيدة الوحيدة ربما التي تمكنت من تأسيس معمل مختص بالوجبات العراقية في هذه المدينة، في مجتمع لم يعتد إلى اليوم على أن تخلق النساء بيئة مستقلة لعملهن الخاص. تقول "أم عادل" أن…